суббота, июля 30, 2016

Не надо бесидзе



"Таймаут" опубликовал замечательный материал, в котором собрал все традиционные официантские косяки. Со многим можно согласиться, но во многом аффтар всё же не разобралась. Моих комментариев набралось на ещё одну статью.

воскресенье, июля 24, 2016

Максим Фалдин. За что я ненавижу профессиональных управленцев



Максим Фалдин: «Топ-менеджеры утрачивают одно из важнейших человеческих качеств — лояльность, становятся профессиональными предателями. В худшем случае, если человек по своей натуре не очень лоялен, освоившись в кресле топ-менеджера, он превратится в законченного подонка».

вторник, июля 12, 2016

Лучше толком напишу


Сегодня ехал с собеседования через Котельники. Рекрутёр задала пару общих вопросов и спросила, что творилась в одном ресторане 10 лет назад - как оказалось, она тоже работала в том отеле в то время. Ответ никак не сокращался меньше, чем на пять страниц в Ворде. Я, конечно, ответил в двух словах и ответ был принят, но кагбэ... Вопросы из прошлого надо закрывать плотно.

среда, июля 06, 2016

День независимости Норвегии

Был случай - работал я на свадьбе. Отель 5*, банкет человек на 60 с видом на кремлёвские звёзды, русская девушка выходит замуж за норвежца. И девушковая родня испортила свадьбу. Невеста после банкета в слезах выговаривала родителям. Зачем так делать - непонятно. Вот бывает же злая родня - совсем, как в старинных сказках про золушек всяких.

суббота, июля 02, 2016

Понятно


В пятницу видел рекрутёров, они, разумеется, закрыли всё вакансии. Но со мной всё же поговорили. :) Пятница, вечер - время офигительных историй.