вторник, августа 14, 2012

Стажировка в бутик-отеле


Собеседование было предельно профессиональным - директор ресторана говорил о деле и говорил без обиняков. С момента открытия отеля пять лет назад бизнес пережил две-три концепции менеджмента и ещё больше собственников. В настоящее время ресторан меняется к лучшему, переходит на круглосуточный режим и ему нужен ночной менеджер - возможно, как раз Валерий Соколов.

среда, января 04, 2012

Опорный пункт "Белорусская"


Это место - центр города наших дней, как в 50-х был центром "Коктейль-холл", в 60-х - улица Горького, в 70-е - Новый Арбат, 80-е - "Пушка", в 90-е - "Арбатский военный округ", а в нулевые - "Лондонград".